Potatis- och morotsmos med köttkorv
Potatis- och morotsmos med köttkorv är husmanskost på bästa vis! Kokt broccoli passar utmärkt till denna smakrika och mättande vardagsrätt. Servera med senap och knäckebröd.
Ingredienser
4 portioner
6 - 8 potatisar
4 - 6 morötter
5 dl grönsaksbuljong
salt och vitpeppar
bladpersilja
400 g köttkorv
Tillbehör
broccoli
senap
knäckebröd
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen och korven.
Gör glutenfri: välj ett glutenfritt bröd.
Gör så här
Tips
Byt ut morötter mot palsternacka.
Gröna tipset: Servera sojakorv i stället.
Gröna tipset: Servera sojakorv i stället.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2104 KJ / 503 kCal
Fett0 g
Kommentarer