Potatis- och morotsmos med köttkorv

4
0
Potatis- och morotsmos med köttkorv

Potatis- och morotsmos med köttkorv är husmanskost på bästa vis! Kokt broccoli passar utmärkt till denna smakrika och mättande vardagsrätt. Servera med senap och knäckebröd.

Potatis- och morotsmos med köttkorv

Ingredienser

4 portioner
6 - 8 potatisar
4 - 6 morötter
5 dl grönsaksbuljong
salt och vitpeppar
bladpersilja
400 g köttkorv

Tillbehör

broccoli
senap
knäckebröd

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen och korven.
Gör glutenfri: välj ett glutenfritt bröd.

Gör så här

Tips

Byt ut morötter mot palsternacka.

Gröna tipset: Servera sojakorv i stället.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2104 KJ / 503 kCal
Fett 0 g
Läs mer om näringsvärden