Potatis- och majsplättar med fläskpastrami

11
1
Potatis- och majsplättar med fläskpastrami

Den här matiga varianten på plättar där finriven potatis och majskorn lagts i smeten mättar bra och ä ren utmärkt vardagsrätt. Till plättarna serveras en klick matyoghurt och fläskpastrami.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2012

Potatis- och majsplättar med fläskpastrami

Ingredienser

4 portioner
2 1/2 dl vetemjöl
5 dl mjölk (gärna 1,5%)
1 tsk strösocker
2 ägg
salt och peppar
600 g fast potatis
340 g majskorn
2 msk smör eller margarin
1 gurka
2 dl matyoghurt
150 g fläskpastrami

Gör så här

Så här gör du- texten är avsedd för 4 portioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentar

Charlotte

2012-09-14

Riktigt gott! Jag tog i en tsk sambal oelek också väldig bra kombo med den söta majsen.

Näringsvärde per portion

Energi 2653 KJ / 634 kCal
Fett 24.2 g
Kolhydrater 55.2 g
Protein 49.1 g
Läs mer om näringsvärden