Majsplättar med chiligräddfil och avokado

Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
4
Majsplättar med chiligräddfil och avokado

Mättande och smarriga plättar står på kvällens meny. Dessa är gjorda på bland annat majs! Till det serveras grönsaker och en smakrik chiligräddfilssås som tillför lite sting.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2022

Majsplättar med chiligräddfil och avokado

Ingredienser

4 portioner
1   burk majskorn (ca à 340 g)
3   ägg
2 dl  vetemjöl
3 dl  mjölk
150 g  riven prästost
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
2 msk  smör eller olja

Chiligräddfil

1 dl  gräddfil
3/4 dl  chilisås
1 tsk  paprikapulver
2 krm  salt
1/2 krm  chilipeppar

Grönsaker

2   avokador
1   gurka
1   krispsallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i chilisåsen.
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och gräddfil. Välj laktosfritt smör/matfett eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk, ost och gräddfil mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.

Gör så här

Tips

En vinägrett på olivolja och balsamvinäger är gott till grönsakerna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Mycket mycket gott!! Nåt av det bästa jag lagat. Smakar så härligt, jättegod smak på allt

Tony

2023-08-14

Vi hade 2,5dl matlagningsgrädde och 0,5dl vatten istället för mjölk

Mattias

2022-06-18

Skall prova senare i veckan, så jag återkommer.

Inger

2016-02-24

Näringsvärde per portion

Energi2519 KJ / 602 kCal
Fett38 g
Salt2 g
Kolhydrater40 g
Protein24 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Majsfritters med fetaostyoghurt och couscous
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kikärtsplättar med pumpa och hasselnötter
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Majsplättar med ljummen tomatvinägrette
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chili- och sesamkex
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig gratäng med potatis och soltorkad tomat
Betyg 3.9 av 5.
67 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rårakor
Betyg 3.8 av 5.
165 personer har röstat
Under 45 min att tillaga