Polly Påsk pannacotta

Älskar du polly? Då kommer denna ljuvliga polly påsk pannacotta i tre lager vara en söt dröm som går i uppfyllelse. Välj dina tre favoritsmaker av polly, en smak för varje lager – vi utlovar sötchock och god stämning!

Ingredienser

4 portioner

1 1/2 gelatinblad (klipp isär så att varje färg får ½ blad)

6 dl grädde

48 polly i tre olika färger

För alla

Fri från gluten och ägg.
Innehåller laktos och mjölkprotein.

Recept och bild i samarbete med Cloetta. Receptet har uppdaterats mars 2022.

Gör så här

Steg 1: Lägg gelatinbladen i blöt, enligt anvisning på förpackningen.

Häll 1/3 av grädden och pollyn av första färgen i en kastrull och låt det koka upp på svag värme. Låt sjuda tills att pollyn smält helt, rör ner ½ gelatinblad (för 4 port).

Fördela smeten i fyra portionsglas à ca 15 cl (för 4 port). Ställ dem i frysen i ca 45 minuter.

Steg 2: Upprepa steg 2 med den andra färgen av polly och häll smeten på första lagret. Ställ dem i frysen igen i ca 45 minuter.

Steg 3: Upprepa steg 2 med den tredje färgen och häll på smeten på andra lagret. Ställ dem i frysen igen i ca 45 minuter.

Vid servering: Ställ glasen i kylskåpet i minst en timme innan servering.

Tips

Denna dessert kan man med fördel göra dagen innan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Eftersom detta ska vara en söt efterrätt, så tycker jag att den var väldigt god, vill man inte ha något sött, så är inte detta något för er. Sååå gott

Maria

2024-03-30

Lite för söt smak

Sara

2021-07-08

Stelnade inte

Ingrid

2021-04-04

Hej Ingrid och ni som inte fått pannacottan att stelna. Det verkar vara olika resultat på hur man har lyckats med desserten. Våra kockar har sett över receptet och har lagt till gelatinblad. Hoppas ni vill prova igen. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2022-03-25