Pocherat ägg med bacon, tomat och pepparrot

Name: Pocherat ägg med bacon, tomat och pepparrot
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 l vatten; 3 msk ättiksprit; 4 ägg; 140 g bacon; 250 g körsbärstomater; 65 g rucola; 2 msk nyriven pepparrot

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Pocherat ägg med bacon, tomat och pepparrot är en vacker och festlig rätt till söndagsbrunchen som är både lätt och mättande. Lägg rucola på ett fat, strö över bacon, tomater och pepparrot och lägg till sist på äggen.

Ingredienser

4 portioner

1 l vatten

3 msk ättiksprit

4 ägg

140 g bacon

250 g körsbärstomater

65 g rucola

2 msk nyriven pepparrot

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp vattnet med ättiksspriten.

Knäck äggen i 4 koppar (för 4 port) och låt dem försiktigt rinna ner i vattnet ett och ett med en hålslev under, koka sakta 3-4 minuter. Lyft upp äggen en bunke med kallt vatten i. Lägg äggen på hushållspapper för att rinna av.

00:03:00

Stek baconet knaprigt och låt fettet rinna av.

Skär tomaterna i halvor. Lägg rucolan på ett fat, strö över baconet, tomaterna och pepparroten. Lägg på äggen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi910 KJ / 218 kCal

Testa liknande recept

Sill med bacon & pepparrot
Betyg 4.1 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sill med bacon & pepparrot

Potatiskaka med bacon och pepparrot
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatiskaka med bacon och pepparrot

Inlagd västeråsgurka med pepparrot
Betyg 3 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Inlagd västeråsgurka med pepparrot

Stekt torskfilé med bacon, äpple och pepparrotsgrädde
Betyg 3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt torskfilé med bacon, äpple och pepparrotsgrädde

Grillad flankstek/flappstek med bacon- och pepparrotsdipp samt cruditéesallad
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad flankstek/flappstek med bacon- och pepparrotsdipp samt cruditéesallad

Syrlig fänkålssallad med pepparrot
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Syrlig fänkålssallad med pepparrot

Recept med Kokt ägg Brunch Stekt ris Kött med pepparrot Stekt blomkål Söndagsbrunch

Pocherat ägg med bacon, tomat och pepparrot

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept