Plommonsylt med kanel

Betyg 4.1 av 5.116 personer har röstat
Receptet har 31 kommentarer
Plommonsylt med kanel
Under 45 min4 ingredienser Enkel

Ta tillvara årets plommonskörd och koka din egen plommonsylt. Gott i såväl frukostfilen som till ostbrickan. Hel kanelstång blir en fin smakkompis. Var noga med att förvara den färdiga sylten på väl rengjorda burkar, då håller den som allra bäst.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2015

Plommonsylt med kanel

Ingredienser

1 burk
500 g urkärnade skivade plommon
3 dl syltsocker
1 kanelstång
1 krm vaniljpulver

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bra att veta om att koka sylt.
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(31)

  • Sarah

    Tog kardemumma istället för kanel och vanilj då jag inte hade det hemma. Blev gott.

  • Helene

    Ska man ta askorbinsyra så sylten tjocknar?

    ICA-köket

    Hej Helene! Du behöver inte tillsätt askorbinsyra i sylten, syltsockret gör att det stelnar. Lycka till! Vänliga hälsningar, Sophie

  • Hans-olof

    Är det rätt uppfattat att man inte behöver skala plommonen och att skalen alltså får vara kvar i sylten?

    ICA-köket

    Hej Hans-Olof! I detta recept skalas inte plommonen, skalet får vara kvar i sylten. Vänliga hälsningar Leif

  • Elisabeth

    Jättebra och enkelt recept. Blir supergott med kanelstänger, vaniljpulver och färskpressad citronsaft. Jag tog mindre socker utan pektin och kokade sylten i en timme. Mixade sylten så den blev slät.

  • Annica

    Så gott! Är mycket nöjd!

    1 gillar

  • Viktoria

    Hur blir smaken om man fryser den?

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Viktoria! Smaken ändras nog inte alls skulle jag säga. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

  • Inga lena

    Minskade sockret till 2,5 dl. Använde äkta kanelstångfrån Sri Lanka vilket resulterade i mycket god sylt.

  • Madeleine

    Kan man använda vaniljsocker istället för vaniljpulver?

    ICA-köket

    Hej Madeleine! Det går bra. Öka bara mängden, skulle tro att ca 1 tsk är lagom. Hälsningar Niclas

  • Karin

    Mycket bra recept 🤩

  • Leif

    Minskade sockret till 2 dl. Hade ingen kanelstånd så tog en tsk malen kanel istället. Blev väldigt gott. Nästa år så ska det finnas kanelstång, så då kanske den blir ännu bättre?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsberäkningen är per msk.
Energi106 KJ / 25 kCal
Fett0 g
Salt0 g
Kolhydrater6 g
Protein0.1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Plommonsylt i ugn med kardemumma
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Plommonmarmelad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grundrecept marmelad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inkokta plommon i kanel och apelsin
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Apelsinmarmelad med lime
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppel- och plommonkompott
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Recept med Kokt äggPlommonEnkla sconesEnkel omelettZucchini omelettPicknick frukost