Inkokta plommon i kanel och apelsin

Name: Inkokta plommon i kanel och apelsin
Total time: 60 min
Yield: 3 l
Ingredients: 1 kg plommon; 1 apelsin; 3 kanelstänger; 8 dl vatten; 3 1/2 dl torrt vitt vin; 5 - 5 1/2 dl socker (beroende på hur söta plommonen är)

Under 60 min 6 ingredienser Medel

Inkokta plommon i kanel och apelsin är en klassisk dessert. Rik på smaker av vin, apelsin och kanel. Festligt att servera med vispad grädde och grovriven choklad.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2007

Ingredienser

3 l

1 kg plommon

1 apelsin

3 kanelstänger

8 dl vatten

3 1/2 dl torrt vitt vin

5 - 5 1/2 dl socker (beroende på hur söta plommonen är)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkfri: Bjud med t ex havrebaserad gräddersättning från Beneviva, Oatly Imat eller Go Green. Använd ren mörk choklad av god kvalitet.