Plommon- och mandelgalette

Betyg 3.4 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Plommon- och mandelgalette
Över 60 min10 ingredienser Medel

Säsongens färska plommon lär inte bli ledsna om du använder dem i en galette med franska förtecken. Skär plommonen i skivor och lägg i ett snyggt mönster över själva degen, ovanpå ett lager riven mandelmassa. Grädda gyllene och bjud med vaniljglass!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2015

Plommon- och mandelgalette

Ingredienser

8-10 bitar
100 g rumsvarmt smör
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 1/2 dl mandelmjöl
1/2 dl strösocker
1/2 krm salt
1 dl riven mandelmassa
10 plommon (10 plommor motsvarar ca 350 g)
3 msk rårörsocker

Till servering

vaniljglass

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • J

    Jenny

    Jag tycker det blir godare med hälften så mycket smör. Mums!

  • G

    Göran

    Skriv hur många gram plommon jag ska ha i stället för ett antal.

    ICA-köket

    Hej Göran! Ursäkta sent svar. Det ska vara "normalstora" plommon som väger ca 35 g styck. Hoppas att du gillar pajen! Hälsningar Elina

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat exkl glass per port på 8 port.
Energi1427 KJ / 341 kCal
Fett20 g
Salt0.28 g
Kolhydrater34 g
Protein6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Plommonpaj med mandel
    Betyg 4.3 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäckig plommonpaj
    Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfria kardemummakakor med mandel
    Betyg 3.7 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Körsbärs-trifle med mandelcrème
    Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inkokta plommon i kanel och apelsin
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plommonmarmelad
    Betyg 4.5 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PlommonkakaVetekakaHalloweenefterrättGlutenfria bakverkFranska kakorFredagsfika