Glutenfria kardemummakakor med mandel

Betyg 3.7 av 5.
31 personer har röstat
10
Glutenfria kardemummakakor med mandel

Underbart goda och enkla att göra är de här små kardemummakakorna gjorda på mandel- och kokosmjöl. Spara i en fin burk och plocka fram när det är dags för en skön fikastund. Eller ta med och överraska kollegorna på fredag!

Glutenfria kardemummakakor med mandel

Ingredienser

ca 20 st
100 g  rumsvarmt smör
1/2 dl  rårörsocker
2 msk  honung
3 dl  mandelmjöl
1 dl  kokosmjöl
2 tsk  kardemumma
1 tsk  vaniljpulver

Till garnering

ca 20   mandlar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett.

Recept och bild i samarbete med Risenta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
31 personer har röstat

Kommentarer

Visst, de är lättlagade kakor, så plus för det. Men de blev brända fastän jag tog ut dem efter 13 minuter istället för 15 minuter. Saknar både sötma och kardemummasmak i kakan. De blev både torra och mäktiga dessutom. Inte nöjd.

Caroline

2022-02-26

Jätte god! Kunde dock vara i ugnen för 12 min istället för 15 då de blev lite brända 🙂

Sophia

2021-12-08

Bra grundrecept. Byt ut smör mot samma mängd kokosolja, socker mot samma mängd honung så har du en fantastisk god liten kaka och nyttig dessutom. Jag har bakat på det viset i minst ett år nu. Lika gott varje gång. Jag har delat receptet med flera vänner!

Caroline

2021-10-12

Testa liknande recept

Glutenfria scones på durramjöl
Betyg 3.6 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Glutenfri pajdeg
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Glutenfria brownies med hasselnötter
Betyg 4.8 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Glutenfri kladdkaka
Betyg 4.4 av 5.
86 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Körsbärs-trifle med mandelcrème
Betyg 3.6 av 5.
17 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Glutenfri saffranskladdkaka
Betyg 4.7 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga