Pizza med zucchini, pistage och citron

Name: Pizza med zucchini, pistage och citron
Total time: 30 min
Yield: 2 pizzor
Ingredients: 2 färdiggräddade pizzabottnar; 2 dl tomatsås; 2 mozzarella (à 125 g); 1/4 zucchini; 8 champinjoner; 2 krm salt; 2 krm svartpeppar; 1 dl riven parmesan eller annan lagrad hårdost; 3 msk hackade pistagenötter; 1/2 msk finrivet citronskal; färsk salvia eller basilika till garnering

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

En pizza med perfekt balans mellan syrlighet och sälta som blir klar på ett kick eftersom den utgår från färdiggräddade pizzabottnar! Pizzabotten toppas med tomatsås, mozzarella, zucchini, champinjoner, parmesan, hackade pistagenötter, finrivet citronskal och salvia eller basilika till garnering.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2018

Ingredienser

2 pizzor

2 färdiggräddade pizzabottnar

2 dl tomatsås

2 mozzarella (à 125 g)

1/4 zucchini

8 champinjoner

2 krm salt

2 krm svartpeppar

1 dl riven parmesan eller annan lagrad hårdost

3 msk hackade pistagenötter

1/2 msk finrivet citronskal

färsk salvia eller basilika till garnering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Lägg bottnarna på en bakpappersklädd plåt och bred på tomatsåsen. Bryt mozzarellan i bitar och strö över.

Skiva zucchinin tunt. Ansa och skiva svampen. Fördela på pizzan och krydda med salt och peppar. Strö över parmesan.

Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.

00:10:00

Strö över pistagenötter, citronskal och salvia eller basilika.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Supergod! Man kan skippa svampen och ta mer zucchini istället.
Maria
2023-09-13
God och lite annorlunda pizza
Daniel
2023-08-05
Hade inga champinjoner, men ändå magiskt god!
Helga
2023-06-09

Energi3570 KJ / 849 kCal

Fett43 g

Salt2.8 g

Kolhydrater74 g

Protein46 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pinsa med lufttorkad skinka och pesto
Betyg 4.6 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Baguettepizza med pepperoni och jalapeño
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pizza med salami och pumpa
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pizza Ciabatta
Betyg 1.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Minipizzor med parmaskinka och oliver
Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Portabellopizza med mozzarella och salvia
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mozzarella Svampsoppa Italiensk ost Mozzarella pizza Zucchini gratinerad Medelsvåra recept med svamp