Pizza med zucchini, pistage och citron

Betyg 4.9 av 5.
20 personer har röstat
4
Pizza med zucchini, pistage och citron

En pizza med perfekt balans mellan syrlighet och sälta som blir klar på ett kick eftersom den utgår från färdiggräddade pizzabottnar! Pizzabotten toppas med tomatsås, mozzarella, zucchini, champinjoner, parmesan, hackade pistagenötter, finrivet citronskal och salvia eller basilika till garnering.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2018

Pizza med zucchini, pistage och citron

Ingredienser

2 pizzor
2   färdiggräddade pizzabottnar
2 dl  tomatsås
2   mozzarella (à 125 g)
1/4   zucchini
8   champinjoner
2 krm  salt
2 krm  svartpeppar
1 dl  riven parmesan eller annan lagrad hårdost
3 msk  hackade pistagenötter
1/2 msk  finrivet citronskal
färsk salvia eller basilika till garnering

För alla

Kontrollera noga innehållet i pizzabottnarna och tomatsåsen. Kontrollera noga innehållet i osten, kan innehålla löpe.
Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: väj glutenfria pizzabottnar.
Gör laktosfri: Väl laktosfri mozzarella.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör undvika ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Näringsvärdet är per pizza.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.9 av 5.
20 personer har röstat

Kommentarer

Supergod! Man kan skippa svampen och ta mer zucchini istället.

Maria

2023-09-13

God och lite annorlunda pizza

Daniel

2023-08-05

Hade inga champinjoner, men ändå magiskt god!

Helga

2023-06-09

Näringsvärde per portion

Energi3570 KJ / 849 kCal
Fett43 g
Salt2.8 g
Kolhydrater74 g
Protein46 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pinsa med lufttorkad skinka och pesto
Betyg 5 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pizza med salami och pumpa
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pizza Ciabatta
Betyg 1.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Minipizzor med parmaskinka och oliver
Betyg 2.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Portabellopizza med mozzarella och salvia
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pizza med kronärtskocka, champinjoner och skinka
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga