Pumpabullar med äpple

Betyg 2.8 av 5.
5 personer har röstat
4
Pumpabullar med äpple

Ett saftigt matbröd med smaker av äpple och pumpa är kanske något du vill prova baka? Dessa pumpabullar garnerar du snyggt med pumpakärnor innan bröden gräddas i ugnen.

Pumpabullar med äpple

Ingredienser

22 st
50 g  färsk jäst
5 dl  kallt vatten
2 tsk  salt
3 dl  grovt riven pumpa t ex butternut
3 dl  grovt rivet äpple
2 dl  grovt rågmjöl
ca 12 dl  vetemjöl special

Pensling och garnering

ägg
pumpakärnor

För alla

Bullarna innehåller gluten, men är fria från laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: pensla med matfett eller vatten.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Om man penslar med matfett, kan man strunta i att strö över pumpakärnor,dom bara faller av. Totalt bortkastat!!!!

Kerstin

2018-11-02

om man inte har pumpa, kan man utesluta det då eller ersätta med mer äpple?

Anna

2012-01-01

Efter att pumpan är "skalad" går allt att använda.

Redaktionen

2010-11-02

Testa liknande recept

Pumpabröd
Betyg 3.4 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pumpa- och äppelbröd i långpanna
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pumpabaguetter med äpple
Betyg 4.1 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pumpabullar med kummin
Betyg 3.6 av 5.
43 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pizza med pumpakräm och pecorino
Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pumpamarmelad med lime och vanilj
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga