Paj med pumpa och curry

18
5
Paj med pumpa och curry

Pajen innehåller pumpa, lök och curry. Gott och lättlagat är detta recept på pajskalet och pumpafyllningen. Toppa med riven cheddarost.

Skriv ut
Paj med pumpa och curry

Ingredienser

10 portioner

Pajdeg

200 g
smör eller margarin
6 dl
vetemjöl
1/2 dl
vatten

Fyllning

1 kg
pumpa
1
gul lök
1 msk
curry
1 msk
olja
1 tsk
salt
2 dl
vatten
3 dl
riven ost (gärna cheddar)

För alla

Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.Receptet har fått nytt namn nov 2020.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

18

Kommentarer

Linda elizabeth

2020-10-28

It may taste good but it is not a recipe used in the USA. Pumpkin pie is a dessert for Thanksgiving 😊

Redaktionen ICAse

2020-11-05

Thank you Linda Elisabeth! We have now updated this recipe. Best regards Ulrika

Hanna

2020-10-28

Detta är INTE amerikansk pumpkin pie, pumpkin pie är en efterrätt, söt, med smak av kanel, muskot, ingefära och nejlika.

Redaktionen ICAse

2020-11-05

Hej Hanna! Det har du rätt i :) Vi har nu uppdaterat ingressen och även bytt namn så att det mer avspeglar vad det är för sorts paj. Det närmsta en pumkin pie vi för tillfället har är dessa små pumpapajer https://www.ica.se/recept/sma-pumpapajer-med-gradde-och-kanel-724442/ Hälsningar Ulrika

Agneta

2010-10-26

Underbart gott och busenkelt att göra! Komletterade med citronsaft och några timjankvistar till pumpablandningen. Strödde pumpafrön över pajen innan serveringen.

Testa liknande recept