Pizza med kronärtskocka och melonsallad

Name: Pizza med kronärtskocka och melonsallad
Total time: 45 min
Yield: 2 pizzor
Ingredients: 2 förp pizzakit (à 350 g); 1 förp kronärtskockshjärtan (à 390 g); 150 g getost; 1 dl vetemjöl (till utbakning); 1 tsk chiliflakes; 1/2 citron (skal och saft); 1 fänkål; 3 krm salt; 1/2 galiamelon (1/2 melon motsvarar ca 350 g); 1 msk fänkålsfrön; 1/2 citron (skal och saft); 2 msk olivolja; 1 tsk nymalen svartpeppar; 1 förp charkuterier (gärna antipasti à 120 g)

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Pizza med både kronärtskockshjärtan och getost och till det serveras en fräsch fänkålssallad som också innehåll melon. Salladen kryddas med fänkålsfrön, citron och god olivolja. Pizzan får extra hetta av chiliflakes och serveras med fin antipasti.

Ingredienser

2 pizzor

Pizza

2 förp pizzakit (à 350 g)

1 förp kronärtskockshjärtan (à 390 g)

150 g getost

1 dl vetemjöl (till utbakning)

1 tsk chiliflakes

1/2 citron (skal och saft)

Fänkåls- och melonsallad

1 fänkål

3 krm salt

1/2 galiamelon (1/2 melon motsvarar ca 350 g)

1 msk fänkålsfrön

1/2 citron (skal och saft)

2 msk olivolja

1 tsk nymalen svartpeppar

1 förp charkuterier (gärna antipasti à 120 g)

För alla

Fri från ägg. Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri getost.

Näringsvärdet är beräknad per pizza.

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi5911 KJ / 1401 kCal

Fett58 g

Salt12 g

Kolhydrater153 g

Protein59 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.