Pizza med kronärtskocka och melonsallad

0
0
Pizza med kronärtskocka och melonsallad

Pizza med både kronärtskockshjärtan och getost och till det serveras en fräsch fänkålssallad som också innehåll melon. Salladen kryddas med fänkålsfrön, citron och god olivolja. Pizzan får extra hetta av chiliflakes och serveras med fin antipasti.

Pizza med kronärtskocka och melonsallad

Ingredienser

2 pizzor

Pizza

2 förp pizzakit (à 350 g)
1 förp kronärtskockshjärtan (à 390 g)
150 g getost
1 dl vetemjöl (till utbakning)
1 tsk chiliflakes
1/2 citron (skal och saft)

Fänkåls- och melonsallad

1 fänkål
3 krm salt
1/2 galiamelon (1/2 melon motsvarar ca 350 g)
1 msk fänkålsfrön
1/2 citron (skal och saft)
2 msk olivolja
1 tsk nymalen svartpeppar
1 förp charkuterier (gärna antipasti à 120 g)

För alla

Fri från ägg. Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri getost.

Näringsvärdet är beräknad per pizza.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 5911 KJ / 1401 kCal
Fett 58 g
Salt 12 g
Kolhydrater 153 g
Protein 59 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden