Melonringar med sommarsås

Name: Melonringar med sommarsås
Total time: 15 min
Ingredients: 1 galiamelon; 4 dl färska bär t ex blåbär eller hallon; 2 dl yoghurt med honungssmak; 2 msk florsocker; myntablad till garnering

Annorlunda och häftig efterrätt med fruktiga melonringar och sommarsås gjord på yoghurt och färska bär. Går snabbt att förbereda och resultatet känns nyttigt, fräscht och saligt gott.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skär melonen i ca 1½ cm tjocka skivor. Gröp ur kärnorna och lägg melonringarna på ett fat.
Mixa eller mosa bären. Blanda i yoghurten och smaka av med florsocker.
Fyll hålen i melonen med lite av såsen och servera resten till. Garnera med myntablad.

Ingredienser

Portioner: 4

1 galiamelon
4 dl färska bär t ex blåbär eller hallon
2 dl yoghurt med honungssmak
2 msk florsocker
myntablad till garnering

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept