Pizza med kålsallad

2
0
Pizza med kålsallad

Hela familjens favorit! Med färdig pizzadeg blir hemgjord pizza både enkelt och gott där toppingen kan varieras och anpassas efter familjemedlemmarnas eget tycke och smak. Något grönt på tallriken? Servera med en syrlig kålsallad.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2021

Pizza med kålsallad

Ingredienser

4 portioner

Tomatsås

1/2 liten gul lök
1 msk olja
1 burk hela tomater (à 400 g)
1/2 msk smör
1/4 kruka basilika
1 salviablad
1/2 krm strösocker
1 tsk olivolja
salt
peppar

Kålsallad

150 g savojkål
100 g rödkål
1 msk senap
1 msk honung
1 msk vinäger
1/2 tsk salt
1 1/2 msk olivolja
1 kruka persilja

Pizza med toppingförslag

2 förp surdegspizzadeg (à 400 g)
oliver, skinka eller grönsaker
2 förp mozzarella (à 125 g)

Örtolja

1 kruka basilika
1/2 dl neutral olja
1 krm salt
1/2 vitlöksklyfta

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pizzadeg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mozzarella och smör
Gör mjölkproteinfri: byt mozzarella och smör mot mjölkproteinfria erstättningsprodukter.

Gör så här

Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer