Kålsallad med persilja

2
1
Kålsallad med persilja

En vacker sallad i rött och grönt som passar som tillbehör till de mesta. Strimlad rödkål och savojkål blandas med en sötsyrlig senapsvinägrett och får sällskap av färsk persilja.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2021

Kålsallad med persilja

Ingredienser

10 portioner
500 g savojkål
300 g rödkål
3 msk senap
3 msk honung
3 msk vinäger
1 1/2 tsk salt
5 msk olivolja
2 krukor persilja

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentar

Ester

2021-12-29

Gott och enkelt, men savojkålen kan bytas mot en billigare variant och det går lika bra med fryst persilja (behövs inte heller så mycket).