Pizza bianco med chiliost och päronchutney

Betyg 4.5 av 5.
14 personer har röstat
1
Pizza bianco med chiliost och päronchutney

Är det en efterrätt, ett tilltugg eller något annat? Ja, det låter vi dig avgöra. Det är nog på pizza som creme fraiche gör sig allra bäst, samtidigt som övriga smaker lyfts fram. Och vilka härliga smaker: chiliost och päronchutney med lime och stjärnanis.

Pizza bianco med chiliost och päronchutney

Ingredienser

12 bitar

Chutney

3   medelstora päron (3 st motsvarar ca 600 g)
1   lime
1   lagerblad
1   stjärnanis
2 dl  syltsocker med pektin

Pizza

200 g  chiliost
2   förgräddade pizzabottnar (à 180 g)
2 dl  crème fraiche

För alla

Kontrollera innehållet i pizzabotten.
Fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria pizzabottnar.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.

Näringsvärdet är beräknat per bit.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
14 personer har röstat

Kommentar

Har inte prövat receptet men det är säkert gott. Vill bara komma med en rättelse: det heter pizza bianca, inte bianco, eftersom "pizza" är femininum och därmed ska adjektivet sluta på a.

Ann

2021-11-09

Näringsvärde per portion

Energi1152 KJ / 276 kCal
Fett10 g
Salt0.21 g
Kolhydrater37 g
Protein8 g

Testa liknande recept

Päronpizza med kolasås och pinjenötter
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Päronmarmelad med rosmarin och pinjenötter
Betyg 3 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Jordgubbssylt med stjärnanis
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Päronmarmelad
Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Päronmarmelad med vanilj
Betyg 4.5 av 5.
46 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Marmelad med morot och stjärnanis
Betyg 4.3 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga