Köttfärspiroger

Betyg 4.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Köttfärspiroger
Över 60 min19 ingredienser Medel

Köttfärspiroger är det perfekta melliset, middagen, lunchen... Ja dessa saftiga piroger passar till alla tillfällen. Gör en egen deg och fyll dem med köttfärs, lök, champinjoner och kryddor. 

Flera piroger ligger huller om buller på ett fat med en linne duk vid sidan om.

Ingredienser

18 st

Köttfärsfyllning

2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 förp färska champinjoner (à 250 g)
3 msk rapsolja
500 g nötfärs
2 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
1 msk paprikapulver
1 msk torkad oregano
1 tsk salt
1/2 dl tomatpuré
1 1/2 dl vatten

Deg

50 g färsk jäst
5 dl mjölk
50 g smör (rumstempererat)
1 tsk strösocker
1 1/2 tsk salt
13 dl vetemjöl (13 dl motsvarar ca 780 g) + mjöl till kavling
1 uppvispat ägg

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:03:00
00:30:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st

  • Vad kan man ersätta champinjonerna med om man inte vill ha svamp i?

    Caroline

  • Ett sannare namn hade varit Tacopiroger :) God fyllning!

    Magdalena

  • Ett sannare namn hade varit Tacopiroger :) God fyllning! dock en annan deg

    Magdalena

Näringsvärde per st

Energi1200 KJ / 287 kCal
Fett11 g
Salt1.1 g
Kolhydrater35 g
Protein11 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Tacopiroger
    Betyg 3.2 av 5.242 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconpiroger
    Betyg 2.3 av 5.38 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Empanadas
    Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Ostpirog
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Inbakad köttfärspizza
    Betyg 3.6 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PirogerFärsVegetarisk pirogerKöttpirogerKyckling pirogerRispiroger