Tacopiroger

Name: Tacopiroger
Total time: 45 min
Ingredients: ca 500 g nötfärs; 1 tsk olja; 1 påse taco kryddmix; 1 förpackning (600 g) kylt pizzakit (inklusive tomatsås); 2 morötter; 1 ägg; 2 dl gräddfil

198

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Dessa tacopiroger är en favorit för både stora och små! Pirogerna fylls med stekt nötfärs, tacokrydda, tomatsås och rivna morötter för att sedan vikas ihop, penslas med uppvispat ägg och gräddas i ugn. Servera de gyllenbruna tacopirogerna med svalkande gräddfil och krispig sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2013

Ingredienser

ca 500 g nötfärs

1 tsk olja

1 påse taco kryddmix

1 förpackning (600 g) kylt pizzakit (inklusive tomatsås)

2 morötter

1 ägg

2 dl gräddfil

För alla

Läs nog ingrediensförteckningen på kryddmixen och pizzakitet. Rätten innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.

Gör så här

Sätt ugnen på 200˚C.

Stek färsen i oljan i en stekpanna några minuter. Rör ner tacokryddan och tomatsåsen och låt det koka upp. Dra av stekpannan från värmen och låt färsen svalna något.

Skala och riv morötterna fint. Vänd ner dem i färsen.

Rulla ut degen och skär den i 8 lika stora fyrkanter. Fördela fyllningen på degen. Pensla runt kanterna med uppvispat ägg. Vik ihop dem till trekanter.

Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla dem med resten av ägget.

Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.

Servera pirogerna med gräddfil och sallad.

Vad tyckte du om receptet?

198

Kommentarer

Skriv din kommentar

Mathilda

2022-05-02

Mycker gott och uppskattades av tösen också. Valde att lägga i lite riven mozzarella också blev toppen.

Emelie

2021-07-10

Perfekt på barnkalaset! Inget klet och spill. Jag hade i riven selleri och palsternacka som smakbrytning. Håller med - mycket fyllning men den går bra att ha till annat, ris eller pasta.

Anna

2021-04-13

Lätt. Bra barn-vardagsmat. Lätt att göra roligare med stark sås, gräddfil mm till. Jag tycker att det blir för mycket fyllning-får inte plats med allt. Jag tycker att 400 gr köttfärs är bättre. Använder dock samma mängd i övrigt. Det blir bra tycker jag.