Pilgrimsmusslor i curry

Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat
0
Pilgrimsmusslor i curry

Det går utmärkt att laga finmat på grillen! Dessa pilgrimsmusslor lagar du i en gjutjärnspanna direkt på grillen. Pilgrimsmusslorna med curry passa fint till förrätt eller som tillbehör till fisk.

Pilgrimsmusslor i curry

Ingredienser

3 portioner
2   stora tomater
1/2   gul lök
1   vitlöksklyfta
3 cm  färsk ingefära
5 msk  olja
6   pilgrimsmusslor (utan rom)
25 g  smör
1/2 dl  vitt vin
2 tsk  currypulver
tabasco
1   lime
salt
4 msk  grovt hackad färsk koriander

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt smör till mjölkfritt alternativ.

Gör så här

Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag. 

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1433 KJ / 342 kCal
Fett32.2 g
Kolhydrater5.3 g
Protein8.1 g

Testa liknande recept

Zucchini med curry
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grilla pilgrimsmusslor
Betyg 3.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rosmarinolja
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pepparrotsolja
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillade pilgrimsmusslor
Betyg 2.6 av 5.
79 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Torsk med fänkål
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga