Picklat äpple med kanel

Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Picklat äpple med kanel

Söta äpplen passar utmärkt att pickla och servera till karré eller en god getost. Här har vi smaksatt dem med kanelstång för extra spännande smak. De picklade äpplena håller länge i kylen om en ren burk används.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2018

Picklat äpple med kanel

Ingredienser

ca 8 dl
3 dl vatten
2 dl strösocker
1 dl ättiksprit (12%)
1 kanelstång
500 g äpplen

Gör så här

02:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • Måste lagen täcka alla äppelskivor? I så fall räcker den inte till i mina burkar. /Mari

    Mari

    Hej Mari! Äpplet kommer att vätska av sig så att lagen täcker äppelna tillslut. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Angående min kommentar, jag råkade skriva glad i ugnen. Det ska givetvis stå glasburkar;)

    Fredrik

  • Om man ställer in burkarna (glad I ugnen i 100c, ca 30 minuter & kokar locken om dom är i metall,gummiringar likaså i några minuter. Sen häller på den varma lagen över äpplena i dom varma brukarna. Sätt på locken ordentligt o vänd burkarna upp o ner ,låt svalna i rumstemperatur. På detta vis blir det vakuum i burkarna, och hållbarhet en blir avsevärt längre så länge den är oöppnad. Håller sig flera månader om inte längre ;).

    Fredrik

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat på 1 sats inlagda äppelskivor.
Energi1217 KJ / 305 kCal
Fett0 g
Salt0.01 g
Kolhydrater69 g
Protein0 g

Testa liknande recept

  • Picklade äpplen och betor
    Betyg 5 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Syltade gröna tomater
    Betyg 4.3 av 5.43 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Inlagda kantareller
    Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammtallrik
    Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppelkräm
    Betyg 4.4 av 5.164 personer har röstat
    Receptet har 33 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad