Picklade kantareller med fänkål

Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Picklade kantareller med fänkål
Över 60 min10 ingredienser Enkel

Ta vara på skogens guld och gör picklade kantareller! Att pickla är ett enkelt och gott sätt att konservera. I vårt recept gör vi inlagda kantareller med fänkål och schalottenlök i en lag av vinäger, olja, socker, salt, lagerblad och svartpeppar.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2020

Picklade kantareller med fänkål

Ingredienser

ca 2 liter
500 g kantareller
2 bananschalottenlökar
1 fänkål
1/2 l äppelcider
1/2 l äppelcidervinäger
1 dl rörsocker eller strösocker
2 dl olivolja
1 msk flingsalt
4 lagerblad
8 svartpepparkorn

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Lena

    Lite mycket vätska!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per liter

Näringsberäkningen avser 1 hel sats på ca 2 l.
Energi1488 KJ / 323 kCal
Fett13 g
Salt1 g
Kolhydrater32 g
Protein16 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Syltad lök och svamp
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skogstoast med svamp, blåbärschutney och örtsallad
    Betyg 4.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Kantarellfräs
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Krämiga kantareller
    Betyg 2.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bakad potatis med färskost och stekta kantareller
    Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kantarellsnittar med chèvre
    Betyg 3 av 5.149 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KantarellgrytaVegetarisk pirogerMedelsvåra recept med svampEnkla smårätterInlagd svampVegetarisk fest (lakto-ovo)