Picklad zucchini med vitlök och dill

Betyg 4.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Picklad zucchini med vitlök och dill

Har du provat att pickla zucchini? Ett syrligt tillbehör som passar till det mesta och förlänger hållbarheten på den mångsidiga grönsaken. Här läggs zucchinin in i en ättikslag tillsammans med vitlök och dill som smaksättning.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2022

Picklad zucchini med vitlök och dill

Ingredienser

ca 2 liter
2 dl ättiksprit (12%)
4 dl strösocker
6 dl vatten
1 tsk salt
6 skalade vitlöksklyftor
2 zucchinis (à ca 400 g)
1/2 kruka dill

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st
  • P

    Päivi

    Otroligt god 😋

  • C

    Christine

    Jättegod! Hur länge håller en oöppnad burk i kylen?

    ICA-köket

    Hej Christine! Vad roligt att du gillar receptet. Om du steriliserat burken enligt tipset så håller den minst en månad oftast mycket längre. Öppnad burk bör man äta inom en vecka. Det är viktigt att använda rena verktyg och dofta och smaka innan du serverar zucchinin. Hälsningar Ulrika

  • K

    Katarina

    Om jag har 24%-ig ättiksprit tar jag då hälften?

    ICA-köket

    Hej Katarina! Läs gärna på flaskan för tips för hur den kan användas. 😊 Hälsningar Elina

  • K

    Katarina

    DET ÄR GUL ZUCCHINI, INTE CITRON.

  • M

    Malin

    Blev utsökt! Kommer göras igen.

  • M

    Margaretha

    Glöm inte att fylla burkarna ända upp till kanten! Blev jättegott!

  • H

    Hanna

    Hyvlade tunt med mandolin- hade i torkad dill. Är redan inne på omgång 2 av detta recept

  • E

    Eva

    Tror det är gul och grön zucchini inte citron

  • A

    Ann-sofie

    Ligger väl inte citron i burken? Det är gula zucchini

  • A

    Ann-kristin

    Varför ligger det citroner i burken om det inte står i receptet att det ska vara det?

Näringsvärde per liter

Näringsvärdet är beräknat för 1 sats på ca 2 liter.
Energi1028 KJ / 241 kCal
Fett1 g
Salt0.5 g
Kolhydrater48 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Eivors syltade squash och paprika
    Betyg 3.8 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inlagd gurka
    Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Picklad zucchini med rosmarin och citron
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dillpicklad gurka
    Betyg 4.4 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Dillpicklade gurkstavar med pepparrot
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad