Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Enkel

Picklad lök med jalapeño

Du som vill ge hamburgaren en rejäl smakboost borde testa detta recept på hemmagjord picklad lök. Förbered så att den kan stå i minst två timmar innan du ska äta. Funkar också bra på korven eller i wrapen.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka upp vinäger, socker och vatten.
  2. Skala och skiva löken tunt. Skiva jalapeñon.
  3. Lägg löken och jalapeñon i lagen och koka upp. Låt det svalna och stå minst 2 timmar.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1 msk strösocker
  • 3 msk vatten
  • 1 stor rödlök
  • 1 färsk jalapeño (eller 2 msk inlagd, för 4 port)
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 111 kJ / 27 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept