Hemlagad picklad gurka som här får sällskap av grön chili. Denna gurka passar till nästan allt grillat – syrligheten balanserar rökigheten perfekt. Den här gör du snabbt och enkelt.
Ingredienser
4 portioner
1/2
gurka
1/2
chilifrukt (nedre delen)
1
dl
outspädd flädersaft
äppelcidervinäger
salt
För alla
Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.Näringsberäkningen är per portion.
Kommentarer