Picklad gurka

Picklad gurka är ett optimalt tillbehör till burgaren eller steken. Du gör din egen genom att placera gurkorna i en lag med het chilifrukt som sätter extra karaktär på tillbehöret.

Ingredienser
8 portioner
1/2 dl ättiksprit (12 %)
1 dl socker
1 1/2 dl vatten
1 chilifrukt (t ex jalapeño)
1 stor gurka
1 tsk salt
2 krm peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi187 KJ / 45 kCal
Kommentarer
Hur länge håller den sig i kylen?
Tina
2024-08-04Hej Tina! Vi brukar säga två veckor, det är bara att lukta, titta och smaka som gäller! ;) Vänliga hälsningar Tove
Redaktionen
2024-08-04Om jag har 24% ättika, tar jag då hälften av det plus hälften vatten?
Katarina
2022-09-08Supergott.
Irene
2020-09-06