Picklad gurka

Picklad gurka är ett optimalt tillbehör till burgaren eller steken. Du gör din egen genom att placera gurkorna i en lag med het chilifrukt som sätter extra karaktär på tillbehöret.

Ingredienser
8 portioner
1/2 dl ättiksprit (12 %)
1 dl socker
1 1/2 dl vatten
1 chilifrukt (t ex jalapeño)
1 stor gurka
1 tsk salt
2 krm peppar
För alla
Gluten-, laktos-, mjölkprotein- och äggfri.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi187 KJ / 45 kCal
Kommentarer
Om jag har 24% ättika, tar jag då hälften av det plus hälften vatten?
Katarina
2022-09-08Supergott.
Irene
2020-09-06Detta är jättegott om man gillar lite kryddad mat. Öl, jägermeister och picklad gurka efter en golfrunda!
Åke
2013-05-11