Petit choux

Betyg 4.4 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Petit choux

Petit choux är vackra och goda små, franska bakelser, här fyller vi varje liten bakelse med grädde och färska hallon. Du kan också välja om du vill fylla bakelserna med vaniljkräm och eller andra bär. Petit choux ser avancerade ut, men de är faktiskt inte särskilt krångliga att göra. Våga testa!

Petit choux

Ingredienser

20 st
3 dl vatten
100 g smör
2 dl vetemjöl ( 2 dl motsvara ca 120 g)
3 ägg

Vaniljgrädde

2 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker

Till servering

1 förp färska hallon (à 125 g)
florsocker

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st
  • M

    Marlene

    Vänligen justera receptet. Alldeles för lös smet.. Självklart för mycket vätska!

  • K

    Karin

    Hur blir dom när dom tinar, blir dom mjuka? Ska man torka dom i ugnen efteråt?

  • S

    Sofia

    Samma recept som sju sorters kakor så förstår inte vad som gått fel för er som misslyckats?

  • J

    Johanna

    Sämsta receptet! 25min och de blev brända!!

  • K

    Kristina

    För lös smet,rinner ut och blir platt. Vägde mjölet så det blev 120g (2dl)dl Läste i vår kokbok. Där ska det vara 5o g smör vtn 2 dl vetemjöl 3ägg 2dl Ska prova ett riktigt recept! Kristina

  • K

    Karolina

    Blev för lös. Borde vara mer mjöl?

  • J

    Janina

    Måste man blanda med just träslev eller funkar de med vanlig sked? Plastverktyg?:)

  • D

    Dorthe

    Hej. Gjorde dubbelsats, undra om jag kan lägga dom i burk, dom utan fyllning, ?? Eller måste jag frysa in dom ? Tacksam för svar. Mvh Dorthe.

    ICA-köket

    Hej Dorthe! Om du ska använda dem inom ett par dagar så går det bra att förvara dem i kylen. I annat fall rekommenderar vi att frysa in dem. Hälsningar Elina

  • C

    Caroline

    Går det att frysa dom ( utan grädde o bär )

    ICA-köket

    Hej Caroline! Ja, det går bra att frysa dem utan fyllning. Hälsningar Elina

  • B

    Birgitta

    Blev jättebra, lätt recept, gjorde 20 st. som det står i receptet, men kunde nog gjort 22. Lite längre tid i ugnen än vad som stod.

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per st.
Energi459 KJ / 110 kCal
Fett9 g
Salt0.1 g
Kolhydrater5 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Bärtartelett med mascarpone
    Betyg 3.2 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Budapestbakelse
    Betyg 4.3 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Skurna prinsessbakelser
    Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Chokladbiskvier
    Betyg 3.8 av 5.153 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarbercheesecake i glas
    Betyg 4.1 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad