Pestopizza med mozzarella, grillad paprika och marinerad fänkål

Name: Pestopizza med mozzarella, grillad paprika och marinerad fänkål
Total time: 30 min
Yield: 1 pizza
Ingredients: 150 g fänkål; 1 msk hackad persilja; 1/2 msk färskpressad citronsaft; 1 msk olivolja; salt; peppar; 1/2 grillad paprika; 1 färsk pizza med pesto och mozzarella (à ca 500 g); ca 10 oliver

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Med en färsk, färdiglagad pizza med pesto och mozzarella som bas kan du snabbt bjuda på denna delikata medelhavspizza. Grädda pizzan gyllene och toppa med grillad paprika, salta oliver och marinerad fänkål. Strö över nymald svartpeppar och ät er mätta och belåtna. Smaklig måltid!

Ingredienser

1 pizza

150 g fänkål

1 msk hackad persilja

1/2 msk färskpressad citronsaft

1 msk olivolja

salt

peppar

1/2 grillad paprika

1 färsk pizza med pesto och mozzarella (à ca 500 g)

ca 10 oliver

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Ansa och skiva fänkålen tunt, gärna med en mandolin. Hacka persiljan.

Blanda fänkålen med citronsaft, olivolja och persilja. Smaksätt med salt och peppar.

Låt paprikan rinna av på hushållspapper. Skär paprikan i ca 2 cm breda strimlor.

Grädda pizzan mitt i ugnen ca 8 minuter.

00:08:00

Vid servering toppa pizzan med fänkål, paprika och oliver.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Ska det vara något typ av sås på? Tomatsås?

Camilla

2022-03-04

Energi7115 KJ / 1677 kCal

Fett100 g

Salt12 g

Kolhydrater142 g

Protein61 g

Testa liknande recept

Varmrökt lax med krämig fänkålssallad

Couscous med fänkål och dill

Paellainspirerad skaldjurssallad

Pizza bianco med svamp, dragon och fänkål

Tortillapizza ”calzone” med apelsinkål

Potatissallad med chorizo

Fänkål Fredagsmiddag Vegetarisk middag (lakto-ovo)Enkel vegetarisk mat (lakto-ovo)Vegetarisk pizza (lakto-ovo)Enkla fiskrecept

Pestopizza med mozzarella, grillad paprika och marinerad fänkål

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept