Kyckling med indisk smak

Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Kyckling med indisk smak

Denna kyckling med indisk smak är en utsökt kycklingrätt som du kan servera till ris. Den indiska smaken kommer från spiskummin och curry som tillsammans med gurkmeja ger kycklingen en vacker färg och härlig smak.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 1997

Kyckling med indisk smak

Ingredienser

4 portioner
1 kyckling (à drygt 1 kg)

Kryddblandning

2 msk salt
2 msk socker
2 msk spiskummin
2 msk curry
1 msk vitlökspulver
1 tsk gurkmeja

Gör så här

02:00:00
00:45:00
För en mildare kryddning (för 4 port):
1/2 msk salt, 1 msk socker, 1 msk spiskummin, 1 msk curry, 1/2 msk vitlökspulver samt 1 tsk gurkmeja.
Tillagningssättet är detsamma.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.2 personer har röstat

Kommentar

Gott men inte speciellt starkt trots att jag tillsatte 1 tsk chilipulver och lät kycklingen stå kryddad i kylen i 5 timmar.

Per

2024-04-28

Testa liknande recept

Kycklingcurry med tillbehör
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äppel- och vitlöksfylld kyckling med myntacouscous
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fruktkyckling i ugn eller lergryta
Betyg 2.8 av 5.118 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kärstis garam masala
Betyg 4.5 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Wokgrönsaker med indiska kryddor
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Indisk vitkål med ärter
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad