Kycklingfilé med couscoussallad
![Kycklingfilé med couscoussallad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17931/cf_259/kycklingfilé_med_couscoussallad.jpg)
Ett snabblagat och smakrikt recept på kycklingfilé med matig couscoussallad. Du gör det av bland annat kycklinglårfilé, couscous, curry, vitlök, paprika, tomat och chorizosalami. Enkelt och mättande.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2009
![Kycklingfilé med couscoussallad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17931/cf_259/kycklingfilé_med_couscoussallad.jpg)
Ingredienser
4 portioner
400 g fryst kycklinglårfilé
5 dl couscous
1 tsk curry
1 tsk gurkmeja
1/2 dl olivolja
3 msk färskpressad citronjuice
salt och svartpeppar
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja till stekning
1 grön paprika
2 tomater
1 liten rödlök
50 g chorizosalami
För alla
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg, men kontrollera innehållet i korven.
Gör glutenfri: ersätt couscous med quinoa, ris eller bönor.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Enkelt och supergott.. Detta äter vi ofta. Har även lagat det med eleverna i skolan.
Ann
2009-10-21Enkelt och supergott.. Detta äter vi ofta. Har även lagat det med eleverna i skolan.
Ann
2009-10-21Detta var jättegott. För att få lite sås till creamfraiche
Pia
2009-08-26