Kycklingfilé med couscoussallad

Name: Kycklingfilé med couscoussallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g fryst kycklinglårfilé; 5 dl couscous; 1 tsk curry; 1 tsk gurkmeja; 1/2 dl olivolja; 3 msk färskpressad citronjuice; salt; svartpeppar; 1 vitlöksklyfta; 1 msk olivolja till stekning; 1 grön paprika; 2 tomater; 1 liten rödlök; 50 g chorizosalami

Under 30 min 14 ingredienser Medel

Ett snabblagat och smakrikt recept på kycklingfilé med matig couscoussallad. Du gör det av bland annat kycklinglårfilé, couscous, curry, vitlök, paprika, tomat och chorizosalami. Enkelt och mättande.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2009

Ingredienser

4 portioner

400 g fryst kycklinglårfilé

5 dl couscous

1 tsk curry

1 tsk gurkmeja

1/2 dl olivolja

3 msk färskpressad citronjuice

salt

svartpeppar

1 vitlöksklyfta

1 msk olivolja till stekning

1 grön paprika

2 tomater

1 liten rödlök

50 g chorizosalami

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fryst kycklinglårfilé. Koka couscous enligt anvisning på paketet med curry och gurkmeja. Blanda med olivolja, färskpressad citronjuice, salt och nymalen svartpeppar.

Skär kycklingen i grova bitar. Skala och finhacka 1 vitlöksklyfta. Stek kyckling och vitlök i olja. Krydda med 1/2 tsk salt och 2 krm peppar. Låt svalna.

Dela, kärna ur och skär grön paprika grovt. Skär tomater i tärningar. Skala, dela och strimla rödlök. Skär chorizosalami i strimlor. Blanda detta med kyckling och couscous. Servera gärna med ett gott bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Ann
21 okt. 2009
Enkelt och supergott.. Detta äter vi ofta. Har även lagat det med eleverna i skolan.
Ann
21 okt. 2009
Enkelt och supergott.. Detta äter vi ofta. Har även lagat det med eleverna i skolan.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Grillad merguez med apelsincouscous
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad merguez med apelsincouscous

Krämig äggröra med chorizochips
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig äggröra med chorizochips

Äppel- och vitlöksfylld kyckling med myntacouscous
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äppel- och vitlöksfylld kyckling med myntacouscous

Peruansk kycklingsoppa
Betyg 4.3 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Peruansk kycklingsoppa

Kebabspett med myntadoftande aubergine
Betyg 2.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kebabspett med myntadoftande aubergine

Solgul shot
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Solgul shot

Korv Chorizo Kryddor till kyckling Korvsoppa Kyckling med couscous Gryn