Pepparrotsfisk i ugn

Name: Pepparrotsfisk i ugn
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g koljafilé; 900 g fast potatis; 1 gul lök; 1 msk smör eller margarin; 2 dl vispgrädde; 200 g färsk bladspenat; salt; svartpeppar; 2 msk riven färsk pepparrot; 2 msk hackad dill

Under 60 min 10 ingredienser Medel

Underbar fiskgryta som både är lättlagad, har en krämig konsistens och ljuvlig smak av pepparot, bladspenat och dill! Servera den njutbara pepparrotsfisken med nypressad potatis och låt er väl smaka.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2013

Ingredienser

4 portioner

600 g koljafilé

900 g fast potatis

1 gul lök

1 msk smör eller margarin

2 dl vispgrädde

200 g färsk bladspenat

salt

svartpeppar

2 msk riven färsk pepparrot

2 msk hackad dill

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken.

Sätt ugnen på 225°C.

Skala och koka potatisen mjuk i saltat vatten.

Skala och strimla löken. Fräs den i matfettet ca 5 minuter tills den är mjuk.

00:05:00

Tillsätt grädde och spenat. Låt spenaten ånga på svag värme tills den är mjuk.

Skär fisken i bitar och lägg den i en ugnssäker form. Krydda med 1/2 tsk salt och 1 krm peppar. Blanda pepparrot och dill med spenatgrädden.

Häll spenatgrädden över fisken. Tillaga mitt i ugnen ca 30 minuter.

00:30:00

Häll av potatisen och pressa den. Servera den till fisken och gärna lite extra riven pepparrot.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Lite chiliflakes och citron i spenaten ! Kanon!
Volker
2021-01-10
Otroligt gott! Lade till lite persilade och lite cajenpeppar till receptet.
Lisbet
2020-05-12
Grymt gott 👍
Peter
2020-04-23

Energi2287 KJ / 546 kCal

Fett24.3 g

Kolhydrater44 g

Protein34.5 g

Testa liknande recept

Ugnsbakad kolja med tomatsås och pepparrotsmos
Betyg 2.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt kolja med citron och pepparrotssmör
Betyg 3.1 av 5.82 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kolja med rotfrukter och pepparrotscrème
Betyg 3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kolja med räk- och dillsås
Betyg 2.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kokt kolja med ägg, pepparrotssås och dragonpotatis
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Fiskgratäng med krämig kokossås och wokade grönsaker
Betyg 3.8 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Stekt kolja Stekt svartkål Koljafilé Stekt sej

Pepparrotsfisk i ugn

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept