Kycklingpastasallad i curryyoghurt

11
9
Kycklingpastasallad i curryyoghurt

Delikat pastasallad med inspiration från Indien. Syrlig matlagningsyoghurt, mild chutney och härlig curry blandas med pasta och grillad kyckling i en exotisk smaksymfoni. För ett fulländat resultat garnerar du med finhackad persilja och rostad lök.

Kycklingpastasallad i curryyoghurt

Ingredienser

4 portioner
300 g pasta t ex gnocchi
1 st grillad kyckling
2 dl matlagningsyoghurt
1 dl lättmajonnäs
2 msk currypulver
1/2 dl mild chutney
3 dl fryst grönsaksblandning (ärter, majs och paprika)
salt och peppar

Garnering

rostad lök
finhackad persilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentarer

Maria

2013-10-19

God och lättlagad. Jag håller med om att den funkar lika bra ljummen. Är min nya favorit till matlådan, gör ofta denna på söndagen så har jag mumsig matlåda till måndagen.

Anne

2009-02-03

Detta är super!Har gjort denna många gånger. Jag har alltid skivad rödlök i också, mums. Ett tips är att salladen är även jättegod att äta ljummen.

Regina

2007-07-16

Supergott och enkelt. Alla gillade detta även barnen. (Barn på 3 & 4 år), la även i lite tomatskivor. Saknade dock någon lök, tar nog tunnt skivad rödlök nästa gång. Perfekt till varma sommarkvällar.

Näringsvärde per portion

Energi 2670 KJ / 627 kCal
Fett 0 g
Läs mer om näringsvärden