Kyckling- och varm pastasallad
En god och mättande varm pastasallad med saftiga kycklinglårfiléer eller kyl ner salladen så är den perfekt att plocka fram på båten, i parken eller varför inte hemma på balkongen. Servera tillsammans med parmesansås och kanske ett gott bröd.
Ingredienser
4 portioner
ca 600 g kycklinglårfiléer med skinn
salt och peppar
400 g pasta (gärna penne)
1/2 broccoli (à 250 g)
2 hyvlade morötter
1 knippe skivade rädisor
1 förp salladsmix (à 65 g)
1 burk parmesansås (à 230 g)
För alla
Kontrollera noga innehållet i såsen. Fri från laktos men innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Recept och bild i samarbete med Eriks® såser.
Gör så här
Tips
Salladen går fint att servera kall. Låt kycklingen kallna skär upp i bitar. Spola av pastan och broccolin i kallt vatten och låt rinna av.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Undrar också vart örtvinegretten är
Emelie
2024-08-16Hej Emelie och Lena! Det var en mycket bra fråga :) Vi har nu uppdaterat receptnamnet. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2024-08-19Väldigt gott MEN var är örtvinegrätten??
Lena
2022-08-12