Pastapytt
Pastapytt, en pytt i panna med köttfärs, pasta och grönsaker som passar både stora och små. Pytten smaksätter du med spiskummin och serverar med en kall sås på mango chutney och matlagningsyoghurt. Mums!
Ingredienser
4 portioner
280 g pasta t ex fjärilar
500 g köttfärs
1 msk olja
1 tsk salt
1 krm chilipeppar
1 tsk spiskummin
1 förp djupfryst grönsaksblandning t ex ärter, majs och paprika (à 600 g)
2 dl matlagningsyoghurt
3 1/2 msk mango chutney
2 1/2 krm salt
För alla
Använd glutenfri pasta om du inte tål gluten.
Gör en sås av naturell, laktosfri färskost utrörd i lite Solhavre samt mango chutney och servera till om du inte tål laktos.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2441 KJ / 584 kCal
Fett0 g
Kommentarer
Enkelt och gott. Jag kryddade med en påse taco krydda och tog wokgrönsaker. Blandade i såsen.
Pia
2020-05-06Supergott! Jag gjorde dock lite ändringar andra gången jag tillagade det. Jag hackade och stekte 1 gul lök och blandade det med köttfärsen. Bytte ut spiskummin och chilipepparn mot paprikapulver, salt, svartpeppar och vitpeppar. När köttfärsen var färdig blandade jag i ca 1 ½ dl kött&grönsaksbuljong och redde sedan med lite maizena. Blev supergott! :) /Emma
Fredrik
2010-08-23Supergott! Vi blandade i såsen i pytten och rörde om. Behövs dock lite mer krydda än det som står i receptet.
Kerstin
2007-05-04