Pastagratäng med skinka och ärter

11
1
Pastagratäng med skinka och ärter

Värmande pastarätt som barnen gillar. Med ägg och mjölk i såsen blir gratängen fyllig och mättande. Vill du variera denna vardagsrätt går det utmärkt att byta skinkan och ärterna mot rökt kalkon och broccoli. Och varför inte piffa till den med aningen ädelost?

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2012

Pastagratäng med skinka och ärter

Ingredienser

4 portioner
1 msk smör eller margarin
4 portioner pasta , gärna penne
250 g ärtor
240 g rökt skinka
1 gul lök
4 ägg
3 dl mjölk , gärna 1,5%
2 tsk oregano
salt och peppar
100 g riven ost
4 tomater
1 rödlök
1 msk olivolja
1/2 msk vitvinsvinäger

Gör så här

Så här gör du- texten är avsedd för 4 portioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentar

Sara

2012-10-07

Täcket med ost och skinka var jättegott, men vi tyckte det var lite för mycket pasta i botten som gjorde att rätten blev ganska smaklös för vår del. Men till nästa gång vet vi mindre pasta, mer "Täcke" ;)

Näringsvärde per portion

Energi 2807 KJ / 672 kCal
Fett 262 g
Kolhydrater 627 g
Protein 411 g
Läs mer om näringsvärden