Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN |

Pastagratäng

En superenkel, krämig och mättande pastagratäng. Du gör den av pasta (gärna gnocchi), kassler, purjolök, ägg, broccoli, mjölk och ostsås. Servera gärna med en krispig grönsallad. Mycket gott och omtyckt av barn som vuxna!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 13, 2013
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Lägg i broccolin när det återstår 3 minuter av koktiden.
  3. Ansa och skär purjolöken i skivor. Stek dem mjuka i oljan.
  4. Skär kasslern i strimlor. Smörj en ugnssäker form.
  5. Vispa ihop ägg och mjölk med ostsåsen. Blanda i pasta, broccoli, purjolök och kassler i ostsåsen och häll upp det i formen. Sätt in mitt i ugnen ca 20 minuter.
  6. Servera gärna gratängen med en sallad.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på pastasåsen.
Rätten innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 portioner pasta, gärna gnocchi
  • 200 g broccolibuketter
  • 1/2 purjolök
  • 1 tsk olja
  • ca 400 g kassler
  • 1 tsk smör eller margarin
  • 2 ägg
  • 1 dl mjölk (gärna 1,5 %)
  • 4 dl pastasås fyra ostar
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2529 kJ / 610 kCal