Krämig kassler med mango och ingefära

Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat
2
Krämig kassler med mango och ingefära

Ugnslagad krämig kassler serverat med ris är enkelt och gott. Kasslern blandar du med smaker från mango, dijonsenap och ingefära innan den krämiga grädden tillsätts. Den smakrika senapen bryter fint av mot den söta mangon.

Krämig kassler med mango och ingefära

Ingredienser

4 portioner
3 dl  ris (gärna långkornigt)
2 dl  frysta, gröna ärtor
ca 500 g  kassler i skivor
1   rödlök
1   paket frysta, tinade mango i tärningar (à 250 g)
2 dl  vispgrädde
2 tsk  dijonsenap
1 - 1 1/2 msk  färskriven ingefära
1 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
1/2   kruka hackad persilja

För alla

Fri från gluten. Fri från ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri vispgrädde.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfritt alternativ till vispgrädde.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Supergott! Rekommenderas starkt, enkelt, smidigt och väldigt gott :)

Helene

2022-04-01

Jättegott! Vi åt potatis till detta, så som receptet var utformat från början. Och en sallad med majs, ärtor och isbergssallad kryddad med lite "italienska örter" från frysdisken. Enkelt & bekvämt, kommer att laga detta igen!

Christina

2011-01-14

Testa liknande recept

Oststuvad risoni med kassler och ärtor
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pastagratäng med kassler och mozzarella
Betyg 3.1 av 5.
45 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stuvade makaroner med kassler
Betyg 3.2 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kasslergratäng med mango och ingefära
Betyg 3.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad kassler med sommarsallad på färskpotatis
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kassler med mos och ärter
Betyg 3.9 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga