Pastagratäng med grönkål och skinka

Name: Pastagratäng med grönkål och skinka
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 280 g pasta t ex penne; 1 påse djupfryst grönkål (à 500 g); 2 dl lätt crème fraiche; 1/2 tsk salt; 1 - 1 1/2 krm grovmald svartpeppar; 2 dl riven ost max 17%; 400 g julskinka eller rökt skinka i tunna skivor

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Pastagratäng med grönkål och skinka är en pastarätt som inte går av för hackor. Med pasta och skinka som varvas med grönkål och crème fraiche får du en saftig och god gratäng som avslutas med lite riven ost.

Ingredienser

4 portioner

280 g pasta t ex penne

1 påse djupfryst grönkål (à 500 g)

2 dl lätt crème fraiche

1/2 tsk salt

1 - 1 1/2 krm grovmald svartpeppar

2 dl riven ost max 17%

400 g julskinka eller rökt skinka i tunna skivor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.

Tina grönkålen och låt den rinna av. Blanda kålen med lätt crème fraiche, salt och grovmald svartpeppar.

Låt pastan rinna av och lägg den i en ugnssäker form. Bred över grönkålsblandningen och strö på osten. Gratinera mitt i ugnen, 10-15 minuter. Servera gratängen med skinkan, bröd och tomater.

00:10:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Ganska gott, men det blev enormt mycket mat. Vi gjorde 6 portioner. Nu har vi ätit 4 portioner och har ca 60 % kvar.
Marie
2023-03-15
jag bytte ut creme fraichen mot mjölk o tog även 2 ägg.. toppenbra konsistens.
Petra
2016-11-30
Mild och god smak men gratängen blev lite torr. Jag skulle prova med mer creme fraiche eller lite mjölk i smeten, (alternativt inte låta grönkålen rinna av så mycket), och blanda den med pastan istället för att bara lägga den ovanpå. Hade strimlad rökt skinka i. Lättlagat.
Sofia
2008-11-20

Energi2731 KJ / 654 kCal

Fett15.9 g

Testa liknande recept

Pizza med grönkål, julskinka och äpple
Betyg 4.1 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Elkes och Mallas kål
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Skinkmacka med gräddstuvad svartkål och syrad ingefärsmorot
Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rostad blom- och grönkål
Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grönkål- och parmesanchips
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grönkålspesto med valnötter och halloumi
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pastagratäng Goda och krämiga gratänger Pasta med grönkål Pasta med skinka Grönkålsgratäng Squashgratäng

Pastagratäng med grönkål och skinka

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept