Pastagratäng med färs och ruccola

Betyg 4.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Pastagratäng med färs och ruccola
Under 45 min13 ingredienser Medel

Till kvällens middag kombineras pasta och köttfärssås och blir en krämigt god pastagratäng. Grunden i denna rätt består av pasta och färs som får sällskap av vitlök, basilika, tomater och chilisås. När pastan är kokad och färsen fått bryna är det dags att hälla över köttfärssåsen över pastan och gratinera gratängen i ugnen ca 10 minuter. Enkelt, eller hur?

Pastagratäng med färs och ruccola

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta (gärna spirali tricolore)
500 g blandfärs
1/2 msk olja
1 vitlöksklyfta
1 tsk basilika
500 g passerade tomater
2 1/2 dl vatten
1 köttbuljongtärning
1 dl chilisås
salt
peppar
150 g riven ost
65 rucola

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:10:00
Vänd ner 2 ägg i färssåsen för en fastare gratäng.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Malin

    Ska det verkligen vara så mycket vatten? Känns väldigt blött 🤔

    ICA-köket

    Hej Malin! Tanken är att pastan suger upp lite vätska, men var den blöt även efter den gratinerats i ugnen? Om du vill ha en fastare gratäng kan du tillsätta två ägg i färssåsen. Hälsningar Ulrika

  • Heidi

    Ett väldigt enkelt recept att följa och snabblagat var det också men OJ så GOTT :=) Barnen älskade det och åt med god aptit.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2893 KJ / 691 kCal
Fett29 g
Salt2.3 g
Kolhydrater61 g
Protein45 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Köttfärsgratäng
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig köttfärsås med makaroner
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pannbiff med potatis och gräddsås
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Köttfärssås och spaghetti
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärssås med gnocchi
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärssås med farfalle
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängLövbiffspastaPastagratängMiddag pastaKöttbiffarKöttfärsgratäng