Pastagratäng med blomkål och och skinka

Betyg 3.2 av 5.
14 personer har röstat
1
Pastagratäng med blomkål och och skinka

En populär vardagsfavorit som är lätt att älska. Skinka, ärtor och blomkål gör gratängen riktigt matig och jättegod. Gratineras i ugnen och serveras med fördel tillsammans med en krispig sallad.

Pastagratäng med blomkål och och skinka

Ingredienser

4 portioner
4 dl  pasta (gärna penne rigate)
1   gul lök
150 g  gratängost
180 g  strimlad skinka
1/2   förp små fina ärtor (à 250 g)
ca 400 g  blomkål

Sås

5 dl  mjölk
2 dl  vispgrädde (40%)
1 tsk  salt
2 msk  majsstärkelse

Till servering

blandad sallad

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk och laktosfri vispgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gratängosten mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut mjölk och vispgrädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
14 personer har röstat

Kommentar

Låter jättegott. Ska snart göra gratängen

Eva

2021-11-29

Näringsvärde per portion

Energi2676 KJ / 638 kCal
Fett34 g
Salt4.01 g
Kolhydrater49 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Champinjoncrêpes med skinka
Betyg 4.2 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lasagne med rökt skinka och Västerbottensost
Betyg 3.9 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Skink- och zucchinistubbar
Betyg 4.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lasagne med rökt skinka, tomat och mozzarella
Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Zucchini- och skinklasagne
Betyg 3.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pastastubbar
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga