Pasta ”tortiglioni” med ost- och skinksås
Pasta tortiglioni med ost- och skinksås är en god, snabblagad och perfekt rätt i vardagen. Rätten har fräscha, krämiga och lena smaker och passar därför alla i familjen!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2011
Ingredienser
4 portioner
1 vitlöksklyfta
1/2 purjolök (delad på längden)
1/2 blomkål
400 g kassler
400 g pasta (t ex tortiglioni)
1 msk smör eller margarin
1 tsk torkad oregano
2 msk vetemjöl
4 dl mjölk (gärna 3 %)
2 dl riven ost (à 50 g)
salt
peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jag är inte särskilt förtjust i blomkål men bortsett från det var det en god rätt som med största säkerhet kommer att lagas igen. Det var dessutom ganska enkelt och tog inte så mycket tid!
Malin
2011-09-16