UNDER 30 MIN | Enkel

Pestogratinerad kassler med tomat

(19)

Kvällens middag består av en utsökt kassler som tillagas i ugnen. Denna rätt är gjord på kassler, pesto och ströbröd vilket gör den enkel att tillaga men utsökt god. Servera rätten med ris eller pasta och en härligt god sallad med tomater. Smaklig måltid!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 5, 2018
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Skär kasslern i tunna skivor och lägg i en ugnssäker form. Bred eller klicka över peston och strö över ströbröd.
  3. Sätt in mitt i ugnen ca 20 minuter.
  4. Koka ris eller pasta enligt anvisning på förpackningen.
  5. Skär tomaterna i bitar och servera till kasslern, ris eller pasta och sallad.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på peston.
Fri från laktos men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd (kan innehålla mjölkprotein) eller po-fiber och servera med ris eller glutenfri pasta.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym (kan finnas i peston).

Tips

Skiva tomaterna och varva dem med kasslern.

Ingredienser

Portioner: 4
  • ca 500 g kassler
  • 1 dl pesto (gärna pesto basilika)
  • 2 msk ströbröd
  • 4 port ris eller pasta
  • 3 tomater
  • 1 kruka sallad

Näringsvärde
Per portion

Energi 2222 kJ / 532 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Kassler- och tomatlåda med pesto
UNDER 30 MIN

Bbq-griljerad kassler med bluecheesesås
UNDER 30 MIN

Gratinerad kassler med mozzarella och sparris
UNDER 30 MIN

Kasslergryta med pesto
Visa recept med:
Kött Vardag Billiga Veckan Laktosfri Enkel