Pasta pronto med tonfisk

Name: Pasta pronto med tonfisk
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g pasta (t ex penne); 1 grön paprika; 1 msk olivolja; 500 g färdig valfri tomatbaserad pastasås; 1 burk tonfisk i olja (à 185 g); 3 msk kapris; 1 dl svarta urkärnade kalamataoliver; 1 krm nymalen svartpeppar; 1 dl hackad persilja

0Klimatsmart

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Panikpasta på ett kick! Ta en valfri färdig pastasås och blanda med tonfisk, grön paprika, kapris och oliver. Snacka om mycket smak på kort tid – ett recept att lägga på minnet när vardagspusslet behöver lite hjälp på traven.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2014

Ingredienser

4 portioner

300 g pasta (t ex penne)

1 grön paprika

1 msk olivolja

500 g färdig valfri tomatbaserad pastasås

1 burk tonfisk i olja (à 185 g)

3 msk kapris

1 dl svarta urkärnade kalamataoliver

1 krm nymalen svartpeppar

1 dl hackad persilja

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

Dela, kärna ur och skär paprikan i tärningar.

Fräs paprikan i oljan i en stekpanna ca 2 minuter. Tillsätt pastasås och låt koka upp.

Häll av tonfisken och rör ner i såsen. Tillsätt kapris och oliver. Smaka av med peppar.

Strö över hackad persilja strax före servering.

Servera såsen med pastan och gärna lättkokta gröna bönor, t ex haricots verts.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2085 KJ / 498 kCal

Fett12 g

Salt2 g

Kolhydrater63 g

Protein25 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.