Pasta och strimlad korv | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Pasta och strimlad korv

Pasta och strimlad korv är det perfekta receptet till din vardagsmiddag. God grön tagliatelle serveras med en smakfull sås av falukorv, basilika och gul lök. Servera pastan och korvsåsen med sallad och eventuellt bröd.

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 1999
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka tagliatellen enligt anvisningen på förpackningen. Strimla i långa skal av squashen och tillsätt strimlorna i pastakoket när det återstår ca 5 minuter av koktiden.
  2. Skär falukorven i strimlor. Fräs dem i olja i en gryta tillsammans med den hackade löken. Häll på krossade tomater och låt småkoka i 5-6 minuter.
  3. Smaksätt med basilika, socker, vitvinsvinäger, salt och svartpeppar. Blanda pastan med korvsåsen. Servera med blandad sallad och ev bröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port grön tagliatelle
  • 1 squash
  • 400 g falukorv
  • 1 msk olja
  • 1 hackad gul lök
  • 1 förp krossade tomater (à 400 g)
  • 2 msk hackad basilika
  • 1 tsk socker
  • 3 msk vitvinsvinäger
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • blandad sallad
  • ev bröd
Lägg till i inköpslistan