Fiskfärssås
Gör en härlig fiskfärssås till middag idag! Låt lök och vitlök koka i tomatsås före du tillsätter vit fisk, till exempel sej. Smaka av innan du serverar med spaghetti, riven parmesanost och eventuellt lite färsk basilika på toppen.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2008
Ingredienser
4 portioner
400 g vit fisk (t ex färsk eller halvtinad fryst sej)
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 msk olja
1 burk färdig tomatsås (à 400 g)
salt
peppar
Till servering
spaghetti
riven parmesan
färsk basilika
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Enkelt och vardagsgott.
Martin
2010-01-30