Pasta med rostbiff- och squashröra

Name: Pasta med rostbiff- och squashröra
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 280 g pasta t ex penne; 500 g färsk rostbiff i bit; 1 squash; 1 msk flytande margarin; 1 tsk salt; 1 - 2 krm grovmald svartpeppar; 2 dl lätt crème fraiche gärna smaksatt med örter (max 15%); 1 kruka basilika; skivade tomater till servering

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Supergod pasta med mör, saftig rostbiff och en squashröra du sent kommer att glömma. Röran snos ihop med krämig ört-crème fraiche och ljuvlig basilika.

Ingredienser

4 portioner

280 g pasta t ex penne

500 g färsk rostbiff i bit

1 squash

1 msk flytande margarin

1 tsk salt

1 - 2 krm grovmald svartpeppar

2 dl lätt crème fraiche gärna smaksatt med örter (max 15%)

1 kruka basilika

skivade tomater till servering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.

Skär köttet i tunna strimlor. Skölj och tärna squashen.

Bryn köttet i margarinet tills det fått fin färg. Krydda med salt och svartpeppar.

Tillsätt squashen och rör i crème fraichen. Låt puttra 3-5 minuter.

00:03:00

Repa bladen från basilikan och blanda ner dem i pannan.

Servera pastan med röran och skivade tomater.

Tips

1-2 pressade vitlöksklyftor (för 4 port) i röran ger den en fyllig och god smak.

Gröna tipset: Byt ut köttet mot bönor, vita, röda eller svarta om du vill äta grönt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Jessica
2 juni 2006
Smakade sisådär, rostbiffen blir kanske så seg även om man steker "försiktigt". OM vi gör om denna rätt så byter vi ut köttet.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2220 KJ / 530 kCal

Fett16 g

Testa liknande recept

Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker

Grillad rostbiff med gnocchi, tomat och grönpeppar
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad rostbiff med gnocchi, tomat och grönpeppar

Rostbiff
Betyg 4.3 av 5.189 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostbiff

Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål

Tunnbrödsrulle med potatissallad
Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbrödsrulle med potatissallad

Rostbifftandoori med dill- och morotsraita
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostbifftandoori med dill- och morotsraita

Köttgryta Falukorv och makaroner Pasta med basilika Stekt zucchini Rostbiff pasta Fylld zucchini

Pasta med rostbiff- och squashröra

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept