Pasta fiocchi som får toppas med en sås gjord på lök, rosmarin, grädde och kronärtskocka samt tunt skivad prosciutto cotto, pärltomater och mangold. Det går fort att laga, och är mycket gott att äta.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2022
Kontrollera noga innehållet i kronärtskockskrämen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Har du lagat receptet?
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Skar ner skinkan i mindre bitar och lät koka med i såsen. Hade även i en grönsaksbuljong för att få upp smaken och sältan. Plankade ihop sås och pasta i ett i slutet. Mycket gott
Molly
2021-10-15