Pasta med primörer i citron- och dillsås

Betyg 2.8 av 5.
6 personer har röstat
1Klimatsmart
Pasta med primörer i citron- och dillsås

Fräsch sommarpasta serveras med säsongens bästa primörer i form av sparris, haricot verts och salladslök. Smakerna gifter sig fint i en krämig sås med smak av citron och dill. Servera pastan med primörerna i sås och krispig huvudsallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2018

Pasta med primörer i citron- och dillsås

Ingredienser

4 portioner
250 g  grön sparris
150 g  haricots verts (bönor)
1/2   förp salladslök (à 125 g)
4   port pasta (gärna fusilli)
1   ask färsk dill (à 20 g)
1   citron
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1 dl  mjölk
2 tsk  majsstärkelse
salt
peppar

Till servering

1   huvudsallad

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
6 personer har röstat

Kommentar

🤮🤮

Razmuz

2018-08-17

Näringsvärde per portion

Energi1751 KJ / 420 kCal
Fett11 g
Salt0.3 g
Kolhydrater62 g
Protein15 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fläskytterfilé med äppelgräddsås och bönor
Betyg 4 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Primörer med salsa verde
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lax- och sparrissallad med krispig spenat- och äggpaj
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vitlöksstekta vaxbönor
Betyg 4.7 av 5.
12 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Haricots verts och bearnaisessås på korv med bröd
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grön sommarsallad
Betyg 4.5 av 5.
118 personer har röstat
Under 45 min att tillaga