Pasta med paprikasås, fläskfilé och rostade pinjenötter

Betyg 4.2 av 5.68 personer har röstat
Pasta med paprikasås, fläskfilé och rostade pinjenötter
Under 60 min16 ingredienser Medel

Detta recept på pasta med paprikasås, fläskfilé och rostade pinjenötter kommer sannolikt bli familjens nya favorit. Blanda bara pastan och den gräddiga paprikasåsen, innehållande en dutt kajennpeppar, med strimlad, stekt fläskfilé och servera.

Pasta med paprikasås, fläskfilé och rostade pinjenötter

Ingredienser

4 portioner
500 g fläskfilé
1 msk smör eller margarin
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
50 g pinjenötter
280 g pasta av valfri sort

Paprikasås

2 röda paprikor
1 msk olja
1/2 dl vitt vin
2 dl grönsaksbuljong (tärning eller fond + vatten)
1 dl grädde
2 msk maizenaredning (för ljusa såser)
1/2 tsk salt
1 tsk socker
1 krm kajennpeppar
1 vitlöksklyfta

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(13)

  • Maya

    Oroligt gott! Lagat denna rätt i snart 10 år. Svårt att slå.

    0 svar

  • Vendela

    Gott och enkelt. Pinjenötter kan bytas ut mot rostade solrosfrön för en billigare variant.

    0 svar

  • Eva

    Hade även smulat ricotta över

    0 svar

  • Björn

    Mycket god sås! Satte en extra vitlöksklyfta och istället för fläskfile stekte jag lufttorkad chorizo!

    0 svar

  • Maria

    Gjorde detta idag men gjorde jasminris till och serverade vid sidan av. Alla, inkl barnen tyckte detta var supergott. Kommer lagas igen...och igen :)

    0 svar

  • Therese

    Snabbt och enkelt att fixa efter jobbet....kanongod. Bara+++++ från mig!!

    0 svar

  • Elin

    Gott och enkelt att laga. En förklaring till hur man rostar pinjenötterna i en mikro hade varit bra.

    0 svar

  • Lis

    Paprikasåsen är superb - prova till andra rätter också!

    0 svar

  • Karin

    Jättegott! Jag har använt rostade solroskärnor i stället för pinjenötter, fungerar mycket bra. Även jag brukar servera rätten i delar, pasta, sås, kött och nötter för sig, då fungerar det även för vegetarianer.

    0 svar

  • Eva

    En jättegod rätt som även är omtyckt av barn som inte äter paprika i vanliga fall

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Grillad fläskfilé med melonsallad och fetaost
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nyårsfilé med ost- och nötfyllning
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt fläskfilé med puré & ragu
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mozzarellafyllda kalkonschnitzlar
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dalafilé med äppelportvinssås
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläskfilé i ugn
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängFläskfiléRecept på vodkapastaSjömansbiffLördagsmiddagLammfilé