Pasta med paprikasås, fläskfilé och rostade pinjenötter

Betyg 4.2 av 5.
60 personer har röstat
13
Pasta med paprikasås, fläskfilé och rostade pinjenötter

Detta recept på pasta med paprikasås, fläskfilé och rostade pinjenötter kommer sannolikt bli familjens nya favorit. Blanda bara pastan och den gräddiga paprikasåsen, innehållande en dutt kajennpeppar, med strimlad, stekt fläskfilé och servera.

Pasta med paprikasås, fläskfilé och rostade pinjenötter

Ingredienser

4 portioner
500 g  fläskfilé
1 msk  smör eller margarin
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
50 g  pinjenötter
280 g  pasta av valfri sort

Paprikasås

2   röda paprikor
1 msk  olja
1/2 dl  vitt vin
2 dl  grönsaksbuljong (tärning eller fond + vatten)
1 dl  grädde
2 msk  maizenaredning (för ljusa såser)
1/2 tsk  salt
1 tsk  socker
1 krm  kajennpeppar
1   vitlöksklyfta

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
60 personer har röstat

Kommentarer

Oroligt gott! Lagat denna rätt i snart 10 år. Svårt att slå.

Maya

2022-02-11

Gott och enkelt. Pinjenötter kan bytas ut mot rostade solrosfrön för en billigare variant.

Vendela

2021-11-10

Hade även smulat ricotta över

Eva

2020-11-06

Testa liknande recept

Grillad fläskfilé med melonsallad och fetaost
Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Nyårsfilé med ost- och nötfyllning
Betyg 3.1 av 5.
46 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Marinerad fläskfilé på spett
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pasta med grillad paprika och pinjenötter
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Getostgrillad paprika
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Dalafilé med äppelportvinssås
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 60 min att tillaga